洋葱的十五个药用验方

洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

洋葱有如下十五个药用验方：

菌痢：洋葱榨汁，加入等量食醋，煮沸后喝汤。

　　治感冒：洋葱切碎使其汁液蒸发，每隔10分钟吸入一次。

　　治肠炎、便秘、痔疮：将洋葱加工成葱汁，每日三餐饭前服用一汤匙。

　　治高血脂：洋葱30克，菠菜50克，食盐、味精适量，炒熟佐餐食用。

　　治咳嗽：洋葱40克，葱白20克，姜片10克，水煎服，每日一次。连服3～5天。

　　治咽炎、喉痛：洋葱5个捣碎，用毫升牛奶煮烂，加蜂蜜半杯每隔一小时服一汤匙。

　　治肝炎：一千克洋葱切成细末加入两杯砂糖，放在烤箱中焖出黄色糖浆。每日3次，每次服用一汤匙。

　　治胃寒疼痛，胃酸过多：洋葱捣烂如泥，加适量红糖拌匀，蒸熟每天服食3次，3日为一疗程。

　　治脑血管硬化：洋葱加工成葱汁，每杯掺入一杯蜂蜜，每日3次，饭后一小时服用。一个月为一个疗程。

　　治高血压：洋葱切成6瓣，放泡菜坛内淹浸2～4日(夏季1～2日)，待其味酸甜而略带辛辣时，佐餐食用。

　　治维生素缺乏症：取洋葱60克，洗净切片爆炒后加香菜适量炒至熟，每日1～2次。连服15～20日即可。