菠萝的营养价值非常高

萝又名风梨、黄梨，呈长圆锥形或圆筒形。

　菠是我国南方的4大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水份含量高，口感极佳。每100克菠萝含水份87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C18毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及全国哪家医院治疗白癜风最好菠萝酶等。

　　菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、北京国际白癜风医院利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。食用新鲜菠萝时，先将菠萝用盐水浸洗，味道会更甜。